Птичье молоко желе в домашних условиях рецепт пошагово
Желе птичье молоко
Желе по этому рецепту делает моя подруга. Это ее, так сказать, фирменный рецепт и передается он из поколения в поколение. Такое желе делала ее мама в советские времена, когда в магазинах трудно было что-то купить. И как обычно бывает, хорошие рецепты сохраняются. Вот и это желе из сметаны до сих пор радует моих домочадцев.
Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые. Для такого желе лучше взять не свежевыжатый, а пастеризованный сок, в этом случае сахара нужно добавлять меньше. Как вы относитесь к гранатам?
- Пошаговый рецепт
- Знаменитые в советские годы конфеты «Птичье молоко» были заветной, но почти недостижимой мечтой любого ребенка. Недостижимой — потому, что купить их было практически невозможно.
- Порой очень хочется сладкого, какого-нибудь легкого и вкусного десерта, а времени на приготовление особо нет. Убирая сложность, многослойность и продолжительность приготовления, выберем десерт птичье молоко из белков.
- Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью.
- Как приготовить Желе сметанное с какао и желатином рецепт пошагово
- Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств.
- А по поводу помадки, получилась очень жидкая за счет воды, и даже не застыла с желатином, была текучая. Советую сварить по другому рецепту.
- Национальная кухня: Кубинская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
Рецепты » Десерты и выпечка. Желе сметанное с какао и желатином. Десерты и выпечка. Сахар - грамм 2 слой шоколадный слой : Какао - 2 ст. Сметана - грамм Желатин - 15 грамм Вода комнатной температуры - мл. Сахар - грамм.
